Exotische Genotypen’ als Quelle verbesserter Enzymeigenschaften moderner Braugerstensorten (kurz: Screening exotischer Genotypen)

Projektnummer:
B 92
Laufzeit
2006 bis 2007
Kooperation:
Wifö
Forschungseinrichtungen:
VLB Berlin, Forschungsinstitut für Rohstoffe (FIR)
Prof. Dr. F. Rath
Prof. Dr. F. Rath

Themenfelder:
Gerste
Förderhinweis:
Das oben genannte Forschungsvorhaben wird/wurde über die Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft e.V. (Wifö) gefördert.
Download:
Schlussbericht als PDF (pdf, 324.00 KB)