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Malz

Minimierung der Styrolbildung

Projektnummer:
AiF 16301 N
Laufzeit
2010 bis 2012
Projektstatus:
abgeschlossen

Heterogenitäten beim Mälzen

Projektnummer:
AiF 16299 N
Laufzeit
2010 bis 2012
Projektstatus:
abgeschlossen

spezifischer Eigenschaften der Stärke

Projektnummer:
B 96
Laufzeit
2009 bis 2012
Projektstatus:
laufend

Oberflächenaktive Bioploymere

Projektnummer:
AiF 14551
Laufzeit
2006 bis 2008
Projektstatus:
abgeschlossen

Oberflächenaktive Proteine

Projektnummer:
AiF 13468 N
Laufzeit
2003 bis 2005
Projektstatus:
abgeschlossen

Malz-verursachtes Gushing

Projektnummer:
B 63
Laufzeit
1999 bis 2005
Projektstatus:
abgeschlossen

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