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Wir sind AiF Mitglied

Hopfen

Aromaveränderung kaltgehopfter Biere

Projektnummer:
AiF 01IF22276N
Laufzeit
2022 bis 2025
Projektstatus:
abgeschlossen

Antivirale Wirkstoffe aus Hopfenreststoffen

Projektnummer:
AiF 22266 N
Laufzeit
2022 bis 2025
Projektstatus:
laufend

Kalthopfung alkoholfreien Biere

Projektnummer:
AiF 18626 N
Laufzeit
2016 bis 2019
Projektstatus:
abgeschlossen

Schlüsselaromastoffe neue Hopfensorten

Projektnummer:
AiF 18069 N
Laufzeit
2014 bis 2017
Projektstatus:
abgeschlossen

Antioxidative Schlüsselinhaltsstoffe in Bier

Projektnummer:
AiF 17474 N
Laufzeit
2012 bis 2015
Projektstatus:
abgeschlossen

Variationen des Hopfenmanagements

Projektnummer:
AiF 17439 N
Laufzeit
2012 bis 2014
Projektstatus:
abgeschlossen

Membranaktive Hopfeninhaltsstoffe

Projektnummer:
AiF 16124 N
Laufzeit
2009 bis 2011
Projektstatus:
abgeschlossen

Charakterisierung von Bitterstoffen

Projektnummer:
AiF 13956 N
Laufzeit
2005 bis 2008
Projektstatus:
abgeschlossen

Gebundene Hopfenaromastoffe

Projektnummer:
AiF 13622 N
Laufzeit
2003 bis 2005
Projektstatus:
abgeschlossen

Hopfen Mehltausresistenz

Projektnummer:
B 80
Laufzeit
2003 bis 2007
Projektstatus:
abgeschlossen
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