Gerste Archive - Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft

Schwärzepilzbelastung von Braugerste

Projektnummer:: AiF 19766 N
Laufzeit: 2017 bis 2021
Projektstatus:: abgeschlossen

Mobilisierung antioxidativer Metabolite

Projektnummer:: AiF 19638 N
Laufzeit: 2017 bis 2020
Projektstatus:: abgeschlossen

Schlüsselaromastoffen in Gersten- und Weizenmalz

Projektnummer:: AiF 18669 N
Laufzeit: 2016 bis 2019
Projektstatus:: abgeschlossen

Auswirkungen von Fusarienkontaminationen

Projektnummer:: AiF 17221 N
Laufzeit: 2012 bis 2015
Projektstatus:: abgeschlossen

Nachweis Fusarium

Projektnummer:: AiF 16840 N
Laufzeit: 2011 bis 2014
Projektstatus:: abgeschlossen

NIR Läutern

Projektnummer:: AiF 16529 N
Laufzeit: 2010 bis 2013
Projektstatus:: abgeschlossen

spezifischer Eigenschaften der Stärke

Projektnummer:: B 96
Laufzeit: 2009 bis 2012
Projektstatus:: laufend

Braugerste – Screening exotischer Genotypen

Projektnummer:: B 92
Laufzeit: 2006 bis 2007
Projektstatus:: abgeschlossen

Oberflächenaktive Bioploymere

Projektnummer:: AiF 14551
Laufzeit: 2006 bis 2008
Projektstatus:: abgeschlossen

Epoxyfettsäuren und Epoxycarbonyle in Gerste und Malz

Projektnummer:: B 84
Laufzeit: 2005 bis 2009
Projektstatus:: abgeschlossen