Forschungsnetzwerk Forschungsförderung Forschungsprojekte Projektübersicht Projektdatenbank Publikationen HFP-Stiftung Intern Download ProjektdatenbankSuche zurücksetzen Charakterisierung der genetischen Grundlagen sortenunterschiedlicher Lipoxygenase-Aktivitäten und Entwicklung eines molekularen Markersystemes zur züchterischen Entwicklung lipoxygenasearmer Genotypen

Projektnummer:: B 72
Laufzeit: 2002 bis 2004
Kooperation:: Wifö
Forschungseinrichtungen:: VLB Berlin, Forschungsinstitut für Rohstoffe (FIR)
Prof. Dr. F. Rath
Dr. M. Voetz
Themenfelder:: Geschmack, Rohstoffe
Förderhinweis:: Das oben genannte Forschungsvorhaben wird/wurde über die Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft e.V. (Wifö) gefördert.
Download:: Schlussbericht als PDF (pdf, 331.38 KB)