- Projektnummer:
- B 67
- Laufzeit
- 2001 bis 2004
- Kooperation:
- Wifö
- Forschungseinrichtungen:
-
Universität Hohenheim, Abteilung Ernährungsphysiologie
Prof. Dr. Christiane Bode
PD Dr. A. Parlesak
- Themenfelder:
- Gesundheit, Inhahltsstoffe
- Förderhinweis:
- Das oben genannte Forschungsvorhaben wird/wurde über die Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft e.V. (Wifö) gefördert.
- Download:
- Schlussbericht als PDF (pdf, 814.03 KB)
