bis 2009 unter der Leitung von Prof. Dr. Thomas Becker
Nachfolge Prof. Dr. Bernd Hitzmann, Fg.Prozessanalytik und Getreidewissenschaft
- Internet:
- https://www.uni-hohenheim.de/organisation?tx_base_lsfcontentadmin[lsfInstitution]=110
- Leitung:
- Prof. Dr. T. Becker