Technische Universität Berlin Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie, FG Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik

seit März 2013 neue Leitung Prof. Dr.-Ing. habil. Cornelia Rauh

Königin-Luise-Straße 22, 14195 Berlin
Tel.: +49 30 314 71254
Fax: +49 30 832 7663

E-Mail:

cornelia.rauh(at)tu-berlin.de

Internet:

https://www.foodtech.tu-berlin.de/menue/home/

Leitung:

Prof. Dr.-Ing. habil. Cornelia Rauh

Projekte:

• Physikalisches Management störender Schäume
• Hochdruckbehandlung